Nine Irish Brothers

中文菜單(繁體)

價格請參閱英文菜單。
菜名以英文標示,下方附中文翻譯。點餐時只要指著英文菜名或唸出英文即可。

秋季限定 Autumn Specials

秋季限定供應。

  • 鹽醃牛肉炸春捲

    Corned Beef Egg Rolls

    鹽醃牛肉炸春捲

    三條炸春捲,包入鹽醃牛肉、德式酸菜與瑞士起司,附千島醬。

  • 鄉村蘑菇披薩

    Rustic Mushroom Pizza

    鄉村蘑菇披薩

    薄餅鋪上哈瓦蒂、菲達與帕瑪森起司,加上以橄欖油、白酒和巴薩米克醋炒香的蘑菇片、紫洋蔥與大蒜,附蒜香蛋黃醬沾食。

  • Glazed Sprouts

    楓糖脆烤球芽甘藍

    香脆球芽甘藍與培根拌上酸甜楓糖檸檬醬汁。

  • 愛爾蘭洋蔥健力士湯

    Irish Onion & Guinness Soup

    愛爾蘭洋蔥健力士湯

    最適合秋天:以香草、健力士黑啤酒與牛肉高湯熬煮的洋蔥湯,鋪上白切達起司與裸麥麵包丁,附牡蠣餅乾。

  • 溫培根芥末醬菠菜沙拉

    Spinach Salad with Warm Bacon & Mustard Dressing

    溫培根芥末醬菠菜沙拉

    培根、水煮蛋、帕瑪森起司與紅蔥末,淋上滿滿的溫熱培根芥末醬。 可加烤雞或炸雞更豐盛。 附蘇打麵包。 需要無麩質請告知「不要麵包」。

  • 雞肉沙拉拼盤

    Chicken Salad Salad

    雞肉沙拉拼盤

    自製滑順雞肉沙拉,拌入蔓越莓乾、葡萄、西洋芹、洋蔥與淡淡蒜香,附兩片番茄與一片蘇打麵包。

  • 墨西哥魚肉塔可

    Fish Tacos

    墨西哥魚肉塔可

    兩份麵粉薄餅塔可(炸或香煎),配高麗菜絲、香菜與煙燻辣椒醬,附莎莎醬。 附愛爾蘭薯片。

  • 曼哈頓燉牛肉三明治

    Beef Manhattan

    曼哈頓燉牛肉三明治

    豐盛的開放式三明治:白吐司鋪上燉牛肉、馬鈴薯泥與肉汁醬。

  • 雞肉沙拉三明治

    Chicken Salad Sandwich

    雞肉沙拉三明治

    滑順雞肉沙拉拌入蔓越莓乾、葡萄、西洋芹、洋蔥與淡淡蒜香,夾在白吐司中,配生菜與番茄。 附愛爾蘭薯片。

  • 威克洛豐收豬排

    Wicklow Harvest Chops

    威克洛豐收豬排

    一盤秋意。 兩塊四盎司碳烤豬排,搭配香脆球芽甘藍與烤奶油南瓜、紅蘿蔔、紫洋蔥,附一片蘇打麵包。

開胃菜 Appetizers

  • 招牌雞翅船

    Boat of Wings

    招牌雞翅船

    無可匹敵的大雞翅與棒棒腿,先爐烤再油炸,醬料可選招牌 Bomb 醬、燒烤醬或水牛城辣醬。

  • 愛爾蘭披薩

    Irish Pizza

    愛爾蘭披薩

    香草薄餅鋪上哈瓦蒂、菲達與帕瑪森三種起司、鹽醃牛肉丁、紫洋蔥與青蔥,附辣根披薩醬。

  • 愛爾蘭薯片拼盤

    Pub Chip Plate

    愛爾蘭薯片拼盤

    本店著名的愛爾蘭薯片炸至金黃,附芥末風味三葉草沾醬。

  • 豪華起司薯片

    Loaded Pub Chips

    豪華起司薯片

    愛爾蘭薯片鋪上切達起司、青蔥與培根,附酸奶油。

  • 頂級鹽醃牛肉薯片

    Deluxe Pub Chips

    頂級鹽醃牛肉薯片

    愛爾蘭薯片鋪上慢燉鹽醃牛肉、德式酸菜與瑞士起司,附千島醬。

  • 愛爾蘭烤薯片

    Irish Nachos

    愛爾蘭烤薯片

    愛爾蘭薯片鋪上融化的切達與寇比起司、生菜、番茄、洋蔥與酸奶油,附莎莎醬。

  • 香酥雞柳條

    Chicken Goujons

    香酥雞柳條

    整塊雞胸肉裹粉炸成的雞柳條,附令人垂涎的三葉草醬。

  • 炸酸黃瓜片

    Fried Pickles

    炸酸黃瓜片

    爽脆蒔蘿酸黃瓜片裹啤酒麵衣油炸,附微嗆 Bomb 醬。

傳統前菜 Traditional Starters

  • 蒜香奶油淡菜

    Mussels in Garlic Cream Sauce

    蒜香奶油淡菜

    愛德華王子島淡菜以大蒜、洋蔥、西洋芹、白酒與鮮奶油煨煮,附白吐司。

  • 鮮蝦佐雞尾酒醬

    Prawns & Cocktail Sauce

    鮮蝦佐雞尾酒醬

    六隻去殼大蝦,附微嗆雞尾酒醬。

  • 山羊起司炸餅

    Goat Cheese Fritters

    山羊起司炸餅

    四塊香濃山羊起司炸餅炸至金黃,鋪在生菜上,淋上少許覆盆子油醋。

  • 愛爾蘭蘇打麵包拼盤

    Irish Soda Bread Plate

    愛爾蘭蘇打麵包拼盤

    蘇打麵包的配方和愛爾蘭姓氏一樣多。 本店採用 O'Bryan 家族配方,五片新鮮香甜、鬆軟易碎的麵包,附奶油。

  • 煙燻鮭魚

    Smoked Salmon

    煙燻鮭魚

    細緻的橡木煙燻鮭魚,配酸豆、紫洋蔥末、紅綠甜椒末與吐司角。

沙拉 Salads

  • 凱爾特凱薩沙拉

    Celtic Caesar

    凱爾特凱薩沙拉

    新鮮蘿蔓生菜與帕瑪森起司、紫洋蔥拌凱薩醬,鋪上裸麥麵包丁。

  • 黑藍牛排沙拉*

    Black and Blue Salad*

    黑藍牛排沙拉*

    爽脆蘿蔓拌帕瑪森黑胡椒醬,鋪上番茄丁、藍紋起司碎、帕瑪森起司、紫洋蔥與指定熟度的碳烤牛排。

  • 主廚沙拉

    Chef Salad

    主廚沙拉

    結球萵苣與蘿蔓鋪滿紅蘿蔔、紫洋蔥、黑橄欖、番茄、起司絲,以及火腿、火雞、培根與蛋。

  • 都柏林沙拉

    Dublin Salad

    都柏林沙拉

    新鮮綜合生菜鋪上蔓越莓乾、香脆葵花籽、紫洋蔥末與菲達起司碎。 建議搭配覆盆子油醋。

  • 田園沙拉

    Garden Salad

    田園沙拉

    <strong>沙拉醬選擇:</strong>田園醬、帕瑪森黑胡椒醬、巴薩米克油醋、法式醬、覆盆子油醋、罌粟籽醬、凱薩醬、蜂蜜芥末、千島醬、低脂田園醬、低脂義式醬、藍紋起司醬或油醋。

備註:所有正份沙拉均附一片蘇打麵包。如需無麩質餐點,請告知不要麵包(例外:凱薩沙拉的麵包丁)。

湯品與配菜 Soups & Sides

  • 烤紅椒煙燻高達起司湯 / 本日例湯

    Roasted Red Pepper & Smoked Gouda / Soup of the Day

    烤紅椒煙燻高達起司湯 / 本日例湯

  • 自製涼拌高麗菜

    Homemade Cole Slaw

    自製涼拌高麗菜

  • 本日時蔬

    Veggie of the Day

    本日時蔬

  • 招牌小份沙拉

    House Side Salad

    招牌小份沙拉

  • 愛爾蘭蔥香馬鈴薯泥

    Champ (Mashed Potatoes)

    愛爾蘭蔥香馬鈴薯泥

  • 愛爾蘭薯片(配菜)

    Side of Pub Chips

    愛爾蘭薯片(配菜)

三明治 Sandwiches

所有三明治均附愛爾蘭薯片。 可改為例湯一杯或招牌小份沙拉。

  • 經典漢堡*

    Hamburger*

    經典漢堡*

    半磅安格斯牛肉漢堡排,配料隨你點,夾在現烤布里歐許麵包中。 (素食者可改 Morningstar 黑豆素堡。 )

  • 培根生菜番茄三明治

    BLT

    培根生菜番茄三明治

    烤白手工吐司夾培根、生菜、番茄與美乃滋。

  • 魯賓三明治

    Reuben

    魯賓三明治

    手撕鹽醃牛肉、德式酸菜與瑞士起司,配千島醬,夾在帕尼尼烤裸麥麵包中。

  • 經典烤三明治

    Classic Toasted

    經典烤三明治

    Maggie 的最愛。 愛爾蘭風的經典火腿起司三明治:帕尼尼烤白手工吐司夾火腿、起司、番茄與紫洋蔥。

  • 印第安納炸豬排堡

    Breaded Tenderloin

    印第安納炸豬排堡

    《今日美國》10Best 評選印第安納州第一:超大印第安納炸豬排,配生菜、番茄、洋蔥與酸黃瓜,夾在鬆軟布里歐許麵包中。

  • 茉莉瑪洛伊三明治

    Mollie Malloy

    茉莉瑪洛伊三明治

    薄切烤火雞、涼拌高麗菜、瑞士起司與千島醬,夾在帕尼尼烤裸麥麵包中。

  • Beyond 植物肉漢堡

    Beyond Burger

    Beyond 植物肉漢堡

    外觀與口感都像牛肉的全球首創植物肉漢堡。 夾在新鮮布里歐許麵包中,配生菜、番茄、洋蔥、酸黃瓜,附愛爾蘭薯片。

  • 鮮魚三明治

    Fish Sandwich

    鮮魚三明治

    可選炸魚排或香煎魚排,夾在鬆軟布里歐許麵包中,配生菜、番茄、洋蔥與酸黃瓜。

  • 烤雞三明治

    Chicken Sandwich

    烤雞三明治

    調味碳烤雞胸肉夾在鬆軟布里歐許麵包中,配料隨你點。

  • 蔬食三明治

    Veggie Sandwich

    蔬食三明治

    炒青紅椒、櫛瓜、黃瓜南瓜、蘑菇與洋蔥,配菲達起司與覆盆子油醋醬,夾在白手工吐司中。

愛爾蘭全日早餐 — 每天供應* Full Irish Breakfast — All Day, Every Day*

  • 愛爾蘭全日早餐

    Full Irish Breakfast

    愛爾蘭全日早餐

    兩顆指定做法的蛋、香煎愛爾蘭香腸、酥脆培根、鍋烤番茄片,以及本店著名的愛爾蘭薯片,附白吐司、裸麥吐司或蘇打麵包。

傳統料理 Traditional Fare

除炸魚薯條外,所有傳統料理均附一片蘇打麵包。對食物過敏嗎?請告知服務人員並索取過敏原菜單!

  • Tim 的「哈囉」康尼馬拉雞排

    Tim's “Hello” Connemara Chicken

    Tim 的「哈囉」康尼馬拉雞排

    軟嫩碳烤雞胸肉淋上本店獨家康尼馬拉奶油醬(培根、鮮奶油、洋蔥、蘑菇與愛爾蘭之霧利口酒調製),附馬鈴薯泥、本日時蔬與一片蘇打麵包。 可改招牌 Bomb 醬。

  • Bobby 教練的鹽醃牛肉佐高麗菜

    Coach Bobby's Corned Beef and Cabbage

    Bobby 教練的鹽醃牛肉佐高麗菜

    愛爾蘭裔美國人的經典。 慢燉手撕、入口即化的鹽醃牛肉份量十足,配蒸高麗菜與蔥香馬鈴薯泥。

  • 年度愛爾蘭人 Bert 的愛爾蘭威士忌胡椒牛排*

    Irishman-of-the-year Bert's Irish Whiskey Pepper Steak*

    年度愛爾蘭人 Bert 的愛爾蘭威士忌胡椒牛排*

    十盎司中段沙朗牛排,依指定熟度碳烤。 附愛爾蘭威士忌黑胡椒醬、招牌蔥香馬鈴薯泥與本日時蔬。 (全熟牛排將完全烤透,全熟牛排的口感恕不負責。 )黑胡椒醬可改招牌 Bomb 醬。

  • Willie 的愛爾蘭香腸佐薯泥

    Willie's Bangers and Mash

    Willie 的愛爾蘭香腸佐薯泥

    道地愛爾蘭豬肉香腸,配淋上棕色肉汁醬的馬鈴薯泥與蒸時蔬。

  • 小 Jer 的健力士燉牛肉

    Baby Jer's Guinness Stew

    小 Jer 的健力士燉牛肉

    自製燉牛肉份量十足:慢燉牛肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇,湯底帶著健力士黑啤酒香,鋪上馬鈴薯泥。

  • Jim 兄弟的牧羊人派

    Brother Jim's Shepherd's Pie

    Jim 兄弟的牧羊人派

    軟嫩牛絞肉、紅蘿蔔與豌豆以肉汁醬燉煮,蓋上美味蔥香薯泥,撒上融化切達起司。

招牌料理 Signature Dishes

  • 老虎 Mike 的炸魚薯條

    Tiger Mike's Fish and Chips

    老虎 Mike 的炸魚薯條

    Nine Irish Brothers 的人氣招牌。 兩大塊黑線鱈魚排裹拉格啤酒麵衣,配滿滿的愛爾蘭薯片。 全份附涼拌高麗菜。

  • 風暴 Norman 的大西洋鮭魚*

    Stormin' Norman's Atlantic Salmon*

    風暴 Norman 的大西洋鮭魚*

    八盎司香煎鮭魚排佐紐奧良黑香料,配招牌蔥香馬鈴薯泥、本日時蔬與一片蘇打麵包。

  • 愛爾蘭 John 的頂級肋排*

    Irish John's Prime Rib*

    愛爾蘭 John 的頂級肋排*

    (週五、週六下午 5–10 點,售完為止。 )軟嫩多汁的頂級牛肋排,配時蔬與馬鈴薯泥,請向服務人員詢問。

*備註:食用生或未全熟的肉類和魚類對任何人都有健康風險,孕婦、長者及免疫力較弱者尤其需要注意。徹底加熱可降低生病風險。

甜點 Desserts

  • 愛爾蘭奶酒起司蛋糕

    Irish Cream Cheesecake

    愛爾蘭奶酒起司蛋糕

  • 三葉草薄荷派

    Shamrock Pie

    三葉草薄荷派

  • 本日特選甜點

    Featured Dessert

    本日特選甜點

  • 傳統麵包布丁

    Traditional Bread Pudding

    傳統麵包布丁

「人生苦短,豈能不好好吃喝。」— Jerry O'Bryan