Меню українською
Ціни вказано в англійській версії меню.
Назви страв подано англійською з перекладом під кожною — щоб замовити, просто вкажіть на англійську назву або вимовте її.
Осінні спеціальні страви Autumn Specials
Пропозиція діє обмежений час цієї осені.
Corned Beef Egg Rolls
Спрінг-роли з солониною
Три смажені роли з начинкою із солонини, квашеної капусти та швейцарського сиру. Подаються із соусом «Тисяча островів».
Rustic Mushroom Pizza
Сільська піца з грибами
Коржик із сирами хаварті, фета й пармезан, зверху — скибочки грибів, червона цибуля та часник, обсмажені в оливковій олії, білому вині та бальзамічному оцті. Подається з часниковим айолі.
Glazed Sprouts
Глазурована брюссельська капуста
Хрустка брюссельська капуста з беконом у кисло-солодкій глазурі з кленового сиропу та лимона.
Irish Onion & Guinness Soup
Ірландський цибулевий суп із «Гіннессом»
Ідеально для осені: цибулевий суп на яловичому бульйоні з травами та пивом «Гіннесс», зверху — білий чедер і грінка з житнього хліба. Подається з крекерами.
Spinach Salad with Warm Bacon & Mustard Dressing
Салат зі шпинату з теплою беконово-гірчичною заправкою
Бекон, яйце, пармезан і дрібно нарізаний шалот під щедрою теплою заправкою з бекону та гірчиці. Додайте курку гриль або в паніровці — буде справжній бенкет. Подається із содовим хлібом. Для безглютенової версії замовляйте «без хліба».
Chicken Salad Salad
Салат із курячим салатом
Ніжний домашній курячий салат із в'яленою журавлиною, виноградом, селерою, цибулею та легкою ноткою часнику, з двома скибочками помідора та скибочкою содового хліба.
Fish Tacos
Тако з рибою
Два тако з пшеничних коржиків (риба смажена у фритюрі або на сковороді) з нашаткованою капустою, кінзою та соусом чипотле, сальса подається окремо. Із паб-чипсами.
Beef Manhattan
Біф-Манхеттен
Ситний відкритий сендвіч: тушкована яловичина, картопляне пюре, м'ясна підлива та білий тост.
Chicken Salad Sandwich
Сендвіч із курячим салатом
Наш ніжний курячий салат із в'яленою журавлиною, виноградом, селерою, цибулею та ноткою часнику на білому тості з листям салату й помідором. Подається з паб-чипсами.
Wicklow Harvest Chops
Відбивні «Урожай Віклоу»
Осінь на тарілці. Дві свинячі відбивні на грилі (по 115 г) із хрусткою брюссельською капустою та печеною сумішшю з мускатного гарбуза, моркви й червоної цибулі. Подається зі скибочкою содового хліба.
Закуски Appetizers
Boat of Wings
Човен курячих крилець
Неперевершені великі крильця та гомілки: спершу запечені на рожні, потім обсмажені. Соус на вибір: фірмовий «бомба», барбекю або «баффало».
Irish Pizza
Ірландська піца
Коржик із травами, вкритий сумішшю сирів хаварті, фета й пармезан, кубиками солонини, червоною та зеленою цибулею. Подається з піца-соусом із хрону.
Pub Chip Plate
Тарілка паб-чипсів
Тарілка нашої знаменитої смаженої до золотистої скоринки картоплі скибочками з гірчичним соусом «Трилисник» для вмочання.
Loaded Pub Chips
Паб-чипси з начинкою
Паб-чипси під сиром чедер, зеленою цибулею та беконом. Подаються зі сметанковим соусом.
Deluxe Pub Chips
Паб-чипси делюкс
Паб-чипси з довго тушкованою солониною, квашеною капустою та швейцарським сиром. Подаються із соусом «Тисяча островів».
Irish Nachos
Ірландські начос
Паб-чипси під розплавленими сирами чедер і колбі, з листям салату, помідором, цибулею та сметанковим соусом; сальса окремо.
Chicken Goujons
Курячі гуджони (палички)
Смужки цілого курячого філе в паніровці, обсмажені у фритюрі. Подаються з апетитним соусом «Трилисник».
Fried Pickles
Смажені мариновані огірки
Хрусткі скибочки маринованих огірків із кропом у пивному клярі. Подаються з пікантним соусом «бомба».
Традиційні закуски Traditional Starters
Mussels in Garlic Cream Sauce
Мідії в часниково-вершковому соусі
Чудові мідії з острова Принца Едварда, томлені в ароматному соусі з часнику, цибулі, селери, вина та вершків. Подаються з білим тостом.
Prawns & Cocktail Sauce
Креветки з коктейльним соусом
Шість великих очищених варених креветок із нашим пікантним коктейльним соусом.
Goat Cheese Fritters
Смажені кульки з козячого сиру
Чотири ніжні кульки, обсмажені до золотистої скоринки, на подушці із зелені, злегка политі малиновим вінегретом.
Irish Soda Bread Plate
Тарілка ірландського содового хліба
Рецептів содового хліба стільки ж, скільки ірландських прізвищ. На нашій тарілці — п'ять скибочок свіжого, солодкуватого, розсипчастого хліба за рецептом родини О'Браян. Подається з маслом.
Smoked Salmon
Копчений лосось
Ніжний лосось, копчений на дубі, з каперсами, дрібно нарізаною червоною цибулею, червоним і зеленим перцем та трикутничками тостів.
Салати Salads
Celtic Caesar
Кельтський «Цезар»
Свіжий салат ромен із пармезаном і червоною цибулею в заправці «Цезар», зверху — житні грінки.
Black and Blue Salad*
Салат «Блек енд блю»*
Хрусткий ромен у заправці з пармезану та перцю, зверху — кубики помідорів, крихти блакитного сиру, пармезан, червона цибуля та стейк на грилі бажаного просмаження.
Chef Salad
Салат «Шеф»
Айсберг і ромен, щедро вкриті морквою, червоною цибулею, чорними оливками, помідорами, тертим сиром, а також шинкою, індичкою, беконом і яйцем.
Dublin Salad
Дублінський салат
Свіжа зелень із в'яленою журавлиною, хрустким соняшниковим насінням, дрібно нарізаною червоною цибулею та крихтами фети. Радимо малиновий вінегрет.
Garden Salad
Садовий салат
<strong>Заправки на вибір:</strong> ранч, пармезан із перцем, бальзамічний вінегрет, французька, малиновий вінегрет, макова, «Цезар», медово-гірчична, «Тисяча островів», ранч зі зниженою жирністю, італійська зі зниженою жирністю, із блакитним сиром або олія з оцтом.
Примітка: до всіх великих салатів подається скибочка содового хліба. Для безглютенової страви попросіть подати без хліба (виняток: грінки в «Цезарі»).
Супи та гарніри Soups & Sides
Roasted Red Pepper & Smoked Gouda / Soup of the Day
Суп із печеного червоного перцю з копченою гаудою / Суп дня
Homemade Cole Slaw
Домашній капустяний салат
Veggie of the Day
Овочі дня
House Side Salad
Маленький салат
Champ (Mashed Potatoes)
Чамп (картопляне пюре)
Side of Pub Chips
Порція паб-чипсів
Сендвічі Sandwiches
Усі сендвічі подаються з фірмовою смаженою картоплею (паб-чипсами). Можна замінити на чашку супу або маленький салат.
Hamburger*
Гамбургер*
Ситний бургер з ангуської яловичини (225 г) із начинкою на ваш смак, на свіжоспеченій булочці бріош. (Для вегетаріанців: заміна на бургер із чорної квасолі Morningstar.)
BLT
BLT (бекон, салат, помідор)
Підсмажений білий ремісничий хліб із беконом, листям салату, помідором і майонезом.
Reuben
Сендвіч «Рубен»
Пікантна солонина, розібрана вручну, квашена капуста та швейцарський сир із соусом «Тисяча островів» на житньому хлібі, підсмаженому в паніні-грилі.
Classic Toasted
Класичний тост
Улюблений сендвіч Меггі. Класика з шинкою та сиром по-ірландськи: білий ремісничий хліб із паніні-гриля з шинкою, сиром, помідором і червоною цибулею.
Breaded Tenderloin
Свиняча вирізка в паніровці
Найкраще в Індіані за версією 10Best від USA Today: величезна панірована індіанська свиняча вирізка з листям салату, помідором, цибулею та маринованим огірком на свіжій м'якій булочці бріош.
Mollie Malloy
Моллі Маллой
Тонко нарізана запечена індичка, капустяний салат, швейцарський сир і соус «Тисяча островів» між скибками житнього хліба з паніні-гриля.
Beyond Burger
Бургер Beyond
Перший у світі рослинний бургер, який виглядає й готується як яловичина. На свіжій булочці бріош із листям салату, помідором, цибулею та маринованим огірком, з порцією паб-чипсів.
Fish Sandwich
Рибний сендвіч
На вибір: смажене у фритюрі чи на сковороді рибне філе на м'якій булочці бріош із листям салату, помідором, цибулею та маринованим огірком.
Chicken Sandwich
Курячий сендвіч
Приправлене куряче філе на грилі на м'якій булочці бріош, із начинкою на ваш смак.
Veggie Sandwich
Овочевий сендвіч
Смажені зелений і червоний перець, цукіні, кабачок, гриби та цибуля з фетою й малиновим вінегретом. Подається на білому ремісничому тості.
Повний ірландський сніданок — щодня, цілий день* Full Irish Breakfast — All Day, Every Day*
Full Irish Breakfast
Повний ірландський сніданок
Два яйця, приготовані на ваш смак, апетитна смажена ковбаска «бенгер», хрусткий бекон, підсмажені скибочки помідора та наша знаменита смажена картопля, з білим чи житнім тостом або содовим хлібом.
Традиційні страви Traditional Fare
До всіх традиційних страв, окрім риби з картоплею (Fish & Chips), подається скибочка содового хліба. Маєте харчову алергію? Повідомте нас і попросіть у офіціанта меню алергенів!
Tim's “Hello” Connemara Chicken
Курка «Коннемара» від Тіма
Ніжне куряче філе на грилі під нашим ексклюзивним вершковим соусом «Коннемара» з беконом, вершками, цибулею, грибами та лікером Irish Mist. Подається з картопляним пюре, овочами дня та скибочкою содового хліба. Можна замінити на фірмовий соус «бомба».
Coach Bobby's Corned Beef and Cabbage
Солонина з капустою від тренера Боббі
Ірландсько-американська класика. Щедра порція довго тушкованої, розібраної вручну солонини, що тане в роті, зі свіжою тушкованою капустою та пюре «чамп».
Irishman-of-the-year Bert's Irish Whiskey Pepper Steak*
Стейк із перцем та ірландським віскі від Берта*
Стейк сирлойн (285 г) центрального відрубу, смажений на грилі до бажаного ступеня. Подається із соусом з ірландського віскі та перцю, нашим знаменитим пюре «чамп» і овочами дня. (Зауважте: стейки well-done просмажуються повністю; за стейки well-done відповідальності не несемо.) Перцевий соус можна замінити на фірмовий соус «бомба».
Willie's Bangers and Mash
«Бенгерс енд меш» від Віллі
Справжні ірландські свинячі ковбаски з картопляним пюре під коричневою підливою та тушкованими овочами.
Baby Jer's Guinness Stew
Рагу з «Гіннессом» від малого Джера
Щедра порція нашого домашнього яловичого рагу: довго томлене м'ясо, картопля, морква, цибуля, гриби та нотка стауту «Гіннесс» у бульйоні, зверху — картопляне пюре.
Brother Jim's Shepherd's Pie
Пастуший пиріг від брата Джима
Ситна суміш ніжного яловичого фаршу, моркви та горошку, томлена в підливі, вкрита нашим смачним пюре «чамп» і посипана розплавленим чедером.
Фірмові страви Signature Dishes
Tiger Mike's Fish and Chips
Фіш-енд-чипс від Тигра Майка
Улюблена страва Nine Irish Brothers. Два великі філе пікші в клярі з лагера з щедрою порцією наших смачних паб-чипсів. До повної порції — капустяний салат.
Stormin' Norman's Atlantic Salmon*
Атлантичний лосось від Нормана*
Філе лосося (225 г), обсмажене на сковороді з «чорними» каджунськими спеціями, з нашим знаменитим пюре «чамп», овочами дня та скибочкою содового хліба.
Irish John's Prime Rib*
Праймриб від ірландця Джона*
(П'ятниця та субота, 17:00–22:00, за наявності.) Запитайте офіціанта про наш ніжний, соковитий праймриб з овочами та картопляним пюре.
*Примітка: вживання сирого або недостатньо просмаженого м'яса та/або риби становить ризик для здоров'я кожного, особливо для вагітних, людей похилого віку та осіб з ослабленим імунітетом. Ретельне приготування знижує ризик захворювання.
Десерти Desserts
Irish Cream Cheesecake
Чизкейк з ірландським кремом
Shamrock Pie
Пиріг «Трилисник» (м'ята з шоколадом)
Featured Dessert
Десерт дня
Traditional Bread Pudding
Традиційний хлібний пудинг
«Бо життя надто коротке, щоб не їсти й не пити смачно». — Джеррі О'Браян